醫(yī)學(xué)院前身是四川省攀枝花衛(wèi)生學(xué)校，始建于1972年12月，時(shí)稱“四川省渡口衛(wèi)生學(xué)校”。1998年8月1日，攀枝花衛(wèi)生學(xué)校并入攀枝花大學(xué)，成立攀枝花大學(xué)醫(yī)學(xué)系，同時(shí)保留四川省攀枝花衛(wèi)生學(xué)校校名。2006年12月19日，醫(yī)學(xué)系更名為醫(yī)學(xué)院，開設(shè)臨床醫(yī)學(xué)和護(hù)理學(xué)2個(gè)全日制本科專業(yè)和6個(gè)全日制專科專業(yè)。
2016年12月26日根據(jù)社會(huì)需求和攀枝花市委市政府決定，將醫(yī)學(xué)院護(hù)理和康復(fù)類專業(yè)剝離，另行成立“攀枝花國際康養(yǎng)護(hù)理學(xué)院”。
截止2017年6月，醫(yī)學(xué)院開設(shè)有1個(gè)全日制的臨床醫(yī)學(xué)本科專業(yè)和3個(gè)全日制的專科專業(yè)(分別是：臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、眼視光技術(shù))，共有本專科全日制學(xué)生1888人，其中本科1435人，專科453人。2017年11月將首批招收50名東南亞醫(yī)學(xué)本科留學(xué)生。
醫(yī)學(xué)院現(xiàn)有教師160人，其中高級(jí)職稱教師107人，博士12人，碩士65人。擁有獨(dú)立的11000余平米的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)大樓、解剖實(shí)驗(yàn)樓和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備總值2000余萬元，內(nèi)設(shè)有形態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)室、機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室、大內(nèi)科實(shí)驗(yàn)室、大外科實(shí)驗(yàn)室、分子生物實(shí)驗(yàn)室、眼視光實(shí)驗(yàn)室8個(gè)實(shí)驗(yàn)室。
學(xué)校在全省有直管附屬醫(yī)院1所，非直管臨床醫(yī)學(xué)院1所，教學(xué)和實(shí)習(xí)醫(yī)院26所。學(xué)院堅(jiān)持開放辦學(xué)和國際化辦學(xué)方向，先后與德國、日本、荷蘭等國外醫(yī)學(xué)院校和澳門鏡湖護(hù)理學(xué)院、四川大學(xué)、西南醫(yī)科大學(xué)等國內(nèi)高校，在教學(xué)、科研、學(xué)生交流等方面建立了合作關(guān)系。
辦學(xué)理念：德技雙馨，博學(xué)專精
辦學(xué)思想：專業(yè)契合地方經(jīng)濟(jì)，課程契合基層醫(yī)改
核心價(jià)值觀：敬業(yè) 仁愛 創(chuàng)新 求精
發(fā)展目標(biāo)：創(chuàng)建西南地區(qū)知名醫(yī)學(xué)院
學(xué)科層次定位：本科教育為主，專科教育為輔，積極發(fā)展留學(xué)生教育。
學(xué)科專業(yè)定位：以臨床醫(yī)學(xué)為基礎(chǔ)，康養(yǎng)醫(yī)學(xué)為特色，醫(yī)學(xué)技術(shù)類專業(yè)為補(bǔ)充。
人才培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化需要、德智體美全面發(fā)展、具有良好醫(yī)德和較為廣泛的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)，掌握醫(yī)學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能，具有自主學(xué)習(xí)能力和初步醫(yī)學(xué)科研能力，能適應(yīng)基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)需求的應(yīng)用型高級(jí)醫(yī)學(xué)人才。
服務(wù)面向定位：立足攀西，面向西南，輸送適合患者與社會(huì)不同健康需求的醫(yī)學(xué)康養(yǎng)人才。
辦學(xué)特色：植根攀西，育康養(yǎng)醫(yī)學(xué)人才;醫(yī)文并重，育德技相融人才;校地合作，育產(chǎn)學(xué)研管人才。
學(xué)院在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐操作能力，近年來畢業(yè)生國家執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試通過率達(dá)到80%以上，遠(yuǎn)高于全國平均水平，本專科畢業(yè)生就業(yè)率均達(dá)到95%，80%以上學(xué)生在三級(jí)及以上醫(yī)院就業(yè)和規(guī)范化培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)了高品質(zhì)的就業(yè)，也獲得了用人單位的一致好評(píng)。
近三年來，醫(yī)學(xué)院學(xué)生研究生入學(xué)考試上線率超過30%，先后被四川大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)、昆明醫(yī)科大學(xué)、西南醫(yī)科大學(xué)、南華大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)等學(xué)校錄取。學(xué)生獲國家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)50人次，省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)100余人次，獲發(fā)明專利24項(xiàng)，發(fā)表論文40余篇。
宿舍管理中心專門為全校學(xué)生提供住宿服務(wù)，中心秉承以學(xué)生為本的宗旨，全面實(shí)行管理育人、環(huán)境育人、服務(wù)育人的管理理念，提供4人/間，6人/間標(biāo)準(zhǔn)化宿舍，配備寬帶網(wǎng)絡(luò)、熱水器、獨(dú)立衛(wèi)生間、書桌、衣柜等配套設(shè)施，努力為廣大同學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全、整潔、溫馨的住宿環(huán)境。
食堂專門配有洗碗池、餐具儲(chǔ)藏柜及消毒柜，員工自備餐具，用后在洗碗池中用洗潔精漂洗，定期送入消毒柜經(jīng)高溫、紫外線消毒。
